Fredagsdrinken.

Guide

Fler cocktails och drinkar att mixa

Av Fredagsdrinken-redaktionen · Uppdaterad 2026-07-16 · ~2 min läsning

Här är 5 nya recept att mixa, bland annat Dark 'n' Stormy, White Russian, Sidecar. Varje recept har ingredienser, tider och steg-för-steg-instruktioner så att du enkelt kan följa med hemma.

Dark 'n' Stormy

Förberedelse4 min
Total tid4 min
Portioner1 drink
SvårighetLätt

Ingredienser

  • 6 cl mörk rom
  • 1 cl färskpressad limejuice
  • ca 10 cl ginger beer
  • Is
  • 1 limeklyfta till garnering

Gör så här

  1. Fyll ett högt glas med is.
  2. Häll i ginger beer och limejuice.
  3. Häll den mörka romen försiktigt över en upp-och-nedvänd barsked så att den lägger sig som ett mörkt lager på toppen.
  4. Garnera med en limeklyfta och servera med sugrör så gästen kan röra om själv.

Tips

  • Använd ginger beer (inte ginger ale) för den skarpa ingefärshettan.
  • Häll romen sist och sakta för den karakteristiska tvåfärgade effekten.

White Russian

Förberedelse3 min
Total tid3 min
Portioner1 drink
SvårighetLätt

Ingredienser

  • 5 cl vodka
  • 2 cl kaffelikör
  • 3 cl vispgrädde eller matlagningsgrädde
  • Is

Gör så här

  1. Fyll ett lågt whiskyglas med is.
  2. Häll i vodka och kaffelikör och rör om.
  3. Häll grädden försiktigt över en barsked så att den lägger sig ovanpå.
  4. Servera med ett skedlager kvar, eller rör om till en helt krämig drink.

Tips

  • Lätt vispad grädde ger en fylligare topp än ovispad.
  • Byt grädden mot havre- eller kokosgrädde för en mjölkfri variant.

Sidecar

Förberedelse5 min
Total tid5 min
Portioner1 drink
SvårighetMedel

Ingredienser

  • 5 cl cognac
  • 2 cl apelsinlikör (t.ex. Cointreau)
  • 2 cl färskpressad citronjuice
  • Strösocker till glaskanten (valfritt)
  • 1 bit citronskal till garnering
  • Is till shakern

Gör så här

  1. Sockra eventuellt kanten på ett coupeglas genom att fukta den med citron och doppa i strösocker.
  2. Fyll en shaker med is och häll i cognac, apelsinlikör och citronjuice.
  3. Skaka i cirka 15 sekunder tills väl kyld.
  4. Sila ner i det förberedda glaset.
  5. Vrid ur ett citronskal över drinken och lägg i det som garnering.

Tips

  • Balansen mellan sött och surt varierar med citronernas syra – smaka och justera med en skvätt likör om det blir för surt.
  • Kyl glaset i frysen innan servering för en fräschare drink.

Alkoholfri Shirley Temple

Förberedelse3 min
Total tid3 min
Portioner1 drink
SvårighetLätt

Ingredienser

  • ca 15 cl ginger ale
  • 1,5 cl grenadine
  • Is
  • 1 cocktailbär till garnering
  • 1 citronskiva (valfritt)

Gör så här

  1. Fyll ett högt glas med is.
  2. Häll i ginger ale.
  3. Häll grenadinen sakta över isen så att den sjunker och färgar drinken nedifrån.
  4. Garnera med ett cocktailbär och eventuellt en citronskiva och servera med sugrör.

Tips

  • Häll grenadinen sist och långsamt för den fina färgövergången.
  • Byt ginger ale mot citronläsk (lemon-lime) om du vill ha en mildare variant.

Alkoholfri passionsfruktsmocktail

Förberedelse5 min
Total tid5 min
Portioner1 drink
SvårighetLätt

Ingredienser

  • 2 färska passionsfrukter (eller 6 cl passionsfruktsjuice)
  • 3 cl färskpressad apelsinjuice
  • 1,5 cl färskpressad limejuice
  • 1 cl sockerlag (1:1)
  • ca 8 cl kolsyrat vatten
  • Is

Gör så här

  1. Skopa ur innehållet från passionsfrukterna i en shaker (spara lite fröhölje till garnering).
  2. Tillsätt apelsinjuice, limejuice, sockerlag och is.
  3. Skaka i cirka 15 sekunder.
  4. Sila ner i ett isfyllt högt glas.
  5. Toppa med kolsyrat vatten, rör om försiktigt och garnera med lite passionsfruktkött.

Tips

  • Justera sötman med mer eller mindre sockerlag beroende på hur syrliga passionsfrukterna är.
  • Använd färskpressad apelsin- och limejuice för friskast smak.

Relaterade guider

Gin-drinkar – från gin & tonic till negroniGuideGin-drinkar – från gin & tonic till negroniGin-drinkar med mått i cl: gin & tonic, negroni, Tom Collins, gin fizz och French 75. Recept, tips och svar på vanliga frågor från Fredagsdrinken.Läs mer →Klassiska cocktails – recept du bör kunnaGuideKlassiska cocktails – recept du bör kunnaLär dig tre klassiska cocktails – daiquiri, whiskey sour och margarita – med enkla mått i cl, smarta tips och svar på vanliga frågor.Läs mer →GuideNya drinkar till fredagsmysetHär är 5 nya recept att mixa, bland annat Espresso Martini, Piña Colada, Manhattan. Varje recept har ingredienser, tider och steg-för-steg-instruktioner såLäs mer →GuideVilken drink kan du mixa med det du har hemma?Bocka i vad du har i baren och kylen så matchar vi drinkar du kan mixa direkt – och visar vilka du är en ingrediens ifrån.Läs mer →

Sidan innehåller annonslänkar – köper du via dem kan vi få provision, utan extra kostnad för dig. Rekommendationerna är vår egen bedömning.